Składniki:
0,5 kg mąki extra (Extra uniwersalny koncentrat mąki niskobiałkowej PKU)
2 g cukru
1 g soli
10 g oleju
1 litr wody lub mleka niskobiałkowego PKU
Mąkę PKU wsypać do naczynia, dodać cukier, sól, olej i wodę lub mleko PKU. Dokładnie zmiksować. Gdy ciasto jest za gęste dodać niewielką ilość wody.
Przygotowane ciasto należy wylewać na rozgrzaną wcześniej patelnię z niewielką ilościa oleju i smażyć na złoty kolor.
