Składniki
500 g mieszanki Mix B,
10 g suchych drożdży lub 15 g świeżych drożdży,
100 g margaryny (lub 30 ml oleju),
3 jajka,
300 ml letniej wody,
szczypta soli
Przygotowanie
Mąkę i drożdże dobrze wymieszać w misce. Dodać pozostałe
składniki i wyrobić gładkie ciasto. Ciasto nałożyć do natłuszczonej
i posypanej mąką formy, a następnie wygładzić powierzchnię.
Pozostawić w ciepłym miejscu tak długo, aż objętość wzrośnie
prawie dwukrotnie. Formę włożyć do nagrzanego piekarnika i
piec około 50 minut w temperaturze 200°C.