Składniki
500 g mieszanki Mix B,
50 g margaryny,
350 g jogurtu,
10 g suchych drożdży lub,
15 g świeżych drożdży,
szczypta soli,
40 g cukru trzcinowego
Do położenia na wierzchu
według upodobań:
1 żółtko,
migdały,
i rodzynki
Przygotowanie
Roztopioną margarynę wlać do miski, dodać jogurt i
droż-dże, dobrze wymieszać.
Dodać pozostałe składniki (oprócz tych do położenia na wierzchu)
i wyrobić gładkie ciasto. Przykryć ściereczką i pozostawić na około
30 minut. Zwilżonymi lub oprószonymi mąką rękami dowolnie
uformować bułeczki i ułożyć na blasze wyłożonej papierem do
pieczenia. Ponownie przykryć i pozostawić do wyrośnięcia na
20 minut. Bułeczki można posmarować rozbitym żółtkiem i posypać
wedle upodobań migdałami i rodzynkami. Piec w nagrzanym
piekarniku przez około 20 minut w temperaturze 200°C.
