Schar MEHL FARINE - mieszanka mąki bezglutenowej 1kg
Schar MEHL FARINE - mieszanka mąki bezglutenowej 1kg
Składniki: skrobia kukurydziana, mąka ryżowa, mąka kukurydziana, substancja zagęszczająca: guma guar, dekstroza.
Może zawierać soję.
Produkt nie zawiera laktozy i pszenicy.
Odpowiednie dla osób nietolerujących glutenu.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna w 100 g produktu: 1511 kJ/356 kcal
Tłuszcz: 0,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g
Węglowodany: 85 g
w tym cukry: 1,5 g
Błonnik: 2,1 g
Białko: 1,5 g
Sól: 0,02 g
Masa netto: 1000 g
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Sposób przygotowania:
MAKARON JAJECZNY
Składniki: 250g Schär Mehl Farine, 3 jajka, 3 łyżki oleju, 3 łyżki wody.
Przygotowanie: Z przesianej mąki usypać na stolnicy kopczyk, w środku zrobić dołek, wbić do niego jajka, wlać oliwę i wodę. Wymieszać wszystkie składniki, dodając po trosze mąki, wyrobić gładkie i zwarte ciasto. Podzielić nożem na małe porcje, następnie z pomocą maszynki do makaronu przygotować wybrany kształt (tagliatelle, tortellini, ravioli, itp.). Gotować przez 5 minut w osolonej wodzie z dodatkiem odrobiny oliwy. Jeśli robisz ten przepis z Pasta Maker, użyj następujących składników: 270g mąki Schär, 3 jajka i 20g oleju.
NALEŚNIKI
Składniki: 130g mąki Schär Mehl Farine, 2 jajka, 1 łyżka cukru waniliowego, 300 ml mleka, trochę soli, 2 łyżki roztopionego masła, 30g oleju do smażenia.
Przygotowanie: Wymieszać z sobą mąkę, sól, masło, cukier i lekko ubite jaja, stopniowo dodając mleko. Ciasto dobrze wymieszać mikserem i odstawić na chwilę. Rozgrzać patelnię z małą ilością oleju, nanieść równomiernie łyżką wazową ciasto i smażyć naleśniki na złocistobrązowy kolor.
Sposób przygotowania
Sposób przygotowania:
NALEŚNIKI:
Składniki: 130 g mąki "MELH FARINE", 2 jajka, 1 łyża cukru wanilinowego, 300 ml mleka, trochę soli, 2 łyżi roztopionego masła, 30 g oleju do smażenia.
Przygotowanie: Wymieszać mąkę, sól, masło, cukier i lekko ubite jaja, stopniowo dodając mleko. Ciasto dobrze wymieszać mikserem i odstawić na chwilę. Rozgrzać patelnię z mała ilością oleju, nanieść równomiernie łyżkę wazową ciasta i smażyć naleśniki na złocistobrązowy kolor.
Opinie użytkowników (0)