Bardzo chcielibyśmy usłyszeć o twoim doświadczeniu
×
Kliknij na części strony chciałbyś wyrazić opinię na temat
×
Informacje zwrotne pozwalają zgłaszać problemy związane z naszą witryną. Zachęcamy również do zgłaszania ogólnych uwag i pomysłów.
Proszę ocenić swoje doświadczenia z tym konkretnym punkcie
Proszę wybrać temat
Co sugerujesz?
E-mail

Mąka to produkt niezbędny w szafce niemal każdego kucharza, wykorzystywana przy wielu wyśmienitych potrawach i wypiekach. Bez mąki nie ma pierogów, kopytek, klusek, naleśników, czy placków. Osoby nietolerujące glutenu również mogą włączyć do jadłospisu te dania. Warunkiem jest jednak wykorzystanie do ich wyrobu mąki bezglutenowej np. owsianej, kukurydzianej, jaglanej, gryczanej czy ryżowej. Ponadto warto je użyć jako podstawę do wypieku własnego chleba czy ciasteczek bez glutenu. Dzięki temu dieta bezglutenowa nie musi być nudna i monotonna, a przy tym nie trzeba martwić się o dolegliwości pojawiające się po spożyciu glutenu.

Bezglutenowe koncentraty

Bezglutenowe koncentraty również dają wiele możliwości. Dzięki nim samodzielnie i szybko, unikając efektu zakalca, można sporządzić smaczne i słodkie wypieki bez glutenu.  Umożliwiają to m.in.: mieszanki bezglutenowych ciast z czekoladą oraz o smaku bananowym i cytrynowym. Nasza różnorodna baza produktów pozwala sprostać nawet największym smakoszom. Poza kruchymi ciastami w ofercie znajdują się również mieszanki do wykonania bezglutenowych muffinek czy ciasta parzonego, które doskonale sprawdzi się do przygotowania eklerków, ptysi czy karpatki. Ponadto, wiele tego rodzaju artykułów ma ulepszoną recepturę i jest pozbawionych substancji zagęszczających, jaj, mleka oraz soi.

MĄKI, KONCENTRATY, CIASTA W PROSZKU 

Jest 44 produktów.

Podkategorie

  • MĄKI, KONCENTRATY...

    Uniwersalne mąki bezglutenowe

    W przypadku nietolerancji glutenu często należy wystrzegać się tradycyjnej polskiej kuchni, w której królują pierogi, naleśniki, kluski, pyzy, kopytka czy placki. Jednak wykonanie tych dań, jak również samodzielny wypiek chleba, czy pizzy w wersji bezglutenowej staje się możliwe dzięki naszym uniwersalnym mieszankom. Ponadto szeroki wybór różnego rodzaju naturalnie bezglutenowych mąk jak jaglana, owsiana, kukurydziana, gryczana, czy ryżowa daje wiele możliwości kulinarnych, a przy okazji pozwala uniknąć dolegliwości związanych z nietolerancją glutenu.

    Bezglutenowe ciasta w proszku

    Samodzielny wyrób słodkich wypieków dla bliskich lub przyjaciół to niezwykła radość. Rezygnacja z tej przyjemności na diecie bezglutenowej nie jest wcale konieczna. W naszej ofercie można znaleźć gotowe bezglutenowe mieszanki ciast w proszku, które ułatwią i przyśpieszą ich wykonanie. Różnorodna oferta pozwoli sprostać nawet najbardziej wymagającym smakoszom. Umożliwiają to m.in.: mieszanki bezglutenowych ciast z czekoladą oraz o smaku bananowym i cytrynowym. Wybierając te ciasta, można się cieszyć nową, ulepszą recepturą bez dodatku substancji zagęszczających.

    'Zastosowanie bezglutenowych mieszanek możne poszerzyć wypieki także o słodkie babeczki lub ciasta przekładane ulubionym kremem. Dlatego oferujemy m.in. mieszankę do wykonania bezglutenowych muffinek oraz ciasta parzonego, które posłuży do zrobienia pysznych ptysi, eklerków, czy karpatki.

  • MĄKI, KONCENTRATY...

    Koncentraty niskobiałkowe

    Odrobina słodkości w diecie niskobiałkowej też jest potrzebna. W tym wypadku sprawdzi się mieszanka do samodzielnego wykonania niskobiałkowych muffinek, która dodatkowo nie zawiera mleka, soi oraz czekolady. To świetny sposób na spadek poziomu cukru. Natomiast na dłuższą chwilę przyjemności polecamy niskobiałkowe ciasto o smaku cytrynowym. Dzięki naszemu wieloletniemu doświadczeniu w tej dziedzinie i odpowiedniemu zastosowaniu koncentratów PKU wszystko staje się możliwe.

    Wszelkie mieszanki niskobiałkowe z naszej oferty zawierają mniej niż 0,5 g białka na 100 g produktu. Dzięki temu bez problemu można przyrządzić tradycyjne polskie pierogi, naleśniki, czy kluski. Chlebowe mieszanki niskobiałkowe dobrze sprawdzą się w przygotowaniu pieczywa, bułek oraz ciasteczek. Wychodzimy naprzeciw tym, którzy zmagają się z fenyloketonurią, by mogli czerpać przyjemność z domowych potraw mącznych, dbając jednocześnie o zdrowie.

    Niskobiałkowa jajecznica

    Jajecznica to częste danie na śniadaniowych talerzach. Wbrew pozorom na diecie niskobiałkowej jajecznica może być codziennością. Taką możliwość daje nasz zamiennik jajka PKU bez glutenu. Można go zastosować również przy pieczeniu ciast i ciasteczek lub innych wyrobów, w których zwykle przydatne są jajka.

na stronę
Pokazuje 1 - 24 z 44 elementów
Pokazuje 1 - 24 z 44 elementów

Ciasta bezglutenowe

Na przyjęcia, na deser czy słodki dodatek do kawy idealnie nadają się nasze gotowe ciasta bezglutenowe: czekoladowe z nutą pomarańczy, kokosowe czy cytrynowe. Skórka pomarańczowa, którą udekorowane jest ciasto czekoladowe sprawi, że jego aromat zagości w waszym domu tuż po jego rozkrojeniu i wprawi gości w świąteczny nastrój. Przyjemny zapach kokosa oraz skórka cytryny kojarzy się z wakacjami i przynosi na myśl same dobre chwile. Gotowe ciasto bez glutenu można rozkroić w każdym momencie, gdy najdzie Was ochota, wystarczy je odpakować i cieszyć się wyjątkowym smakiem. Bezglutenowe gotowe ciasta są również świetnym rozwiązaniem podczas niespodziewanej wizyty gości i przyjaciół.

Dla wszystkich, którzy uwielbiają dobre ciasta i lubią sami je piec mamy gotowe mieszanki bezglutenowe na: ciasto czekoladowe, ciasto cytrynowe, ciasto bananowe, karpatkę oraz muffinki. Takie ciasta w proszku mają uniwersalne zastosowanie - można je wypiekać zarówno w foremce oraz jako muffinki. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby gotowe mieszanki bezglutenowe stały się częścią innego wypieku np. tortu urodzinowego. Można zastosować je na wiele różnych sposobów, ograniczeniem jest tylko Wasza fantazja.

Koncentraty i mieszanki bezglutenowe

Wiele osób przechodząc na dietę bezglutenową zastanawia się, czy poradzi sobie z samodzielnym przygotowywaniem ulubionych potraw z użyciem mąk. Szczególnie problematyczne są ich właściwości, które różnią się od klasycznych produktów z glutenem. Spieszymy z odpowiedzią: bez obaw! Zadbaliśmy o to, aby bezglutenowe gotowanie było łatwe i przyjemne. Jak więc upiec chleb bez glutenu? Wystarczy użyć jednej z naszych mieszanek na chleb jasny lub ciemny:

  • mieszanka chlebowa
  • wieloziarnista mieszanka chleba ciemnego
  • wieloziarnista mieszanka na chleb 

Następnie pozostaje już tylko rozkoszować się zapachem świeżo pieczonego bochenka we własnym domu. Bezglutenowa mieszanka chlebowa dostępna jest również w wersji niskobiałkowej PKU. Jeśli chcecie przygotować pierogi, naleśniki, kluski, kopytka czy makaron, polecamy użyć Multi mix lub makaronowo-naleśnikowej mieszanki, a wyczarujecie doskonałe dania bez większego wysiłku.

Niezastąpionym pomocnikiem w kuchni jest także ekstra uniwersalna mieszanka bez glutenu, którą możecie użyć na wiele różnych sposobów. Dostępna jest również niskobiałkowa wersja tej mąki. Ponadto, do przygotowania słodkich wyrobów polecamy ciasto biszkoptowe bezglutenowe lub ciasto kruche niskobiałkowe. Nie zapomnijcie o bezglutenowym proszku do pieczenia, który również znajduje się w asortymencie naszego sklepu. Jak widać dieta nie musi ograniczać, szeroki wybór naszych mieszanek pozwala cieszyć się pełnią życia i smakiem ulubionych potraw.