GFL Chleb wieloziarnisty bezglutenowy 320g
- BEZ SKROBI PSZENNEJ, BEZ LAKTOZY, ŹRÓDŁO BŁONNIKA
- miękki, długo utrzymuje świeżość
- wzbogacony w mąkę słonecznikową, mąkę z siemienia lnianego
- zastosowanie naturalnych składników, bez emulgatorów i kwasów
Składniki: skrobia kukurydziana, woda, mąka (ryżowa, słonecznikowa, z siemienia lnianego), syrop ryżowy, olej rzepakowy, ziarna słonecznik 2,5%, siemię lniane 1,3%, drożdże, substancje zagęszczające: guma ksantanowa, hydroksypropylometyloceluloza; błonnik z babki jajowatej, sól, płatki jaglane, zagęszczony sok jabłkowy.
Czy wiesz że...
Zawarte w składzie produktów bezglutenowych substancje zagęszczające (guma guar, guma ksantanowa, hydroksypropylometyloceluloza) użyte są w celu zastąpienia glutenu. Dzięki nim możliwe jest uzyskanie w pieczywie porowatego, elastycznego miękiszu zbliżonego strukturą do chleba tradycyjnego, a w ciastkach odpowiedniej kruchości. Składniki te są zaliczane do błonnika, którego spożycie ma korzystne oddziaływanie na funkcje trawienne. Guma guar jest surowcem roślinnym, guma ksantanowa powstaje w naturalnym procesie fermentacji węglowodanów, natomiast hydroksypropylometyloceluloza pochodzi z celulozy.
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna: 1157 kJ/ 275 kcal
Tłuszcz: 8 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,8 g
Węglowodany: 44 g
w tym cukry: 2,5 g
Błonnik: 6,5 g
Białko: 3,6 g
Sól: 1,15
Masa netto: 320 g
Opakowanie zbiorcze 10szt.
Produkt pakowany w atmosferze ochronnej.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Opinie użytkowników (2)