Makaron bezglutenowy i niskobiałkowy

Podkategorie

• 

  MAKARONY BEZGLUTENOWE

  Makaron bez glutenu

  Tradycyjna polska kuchnia już nie wystarcza i coraz częściej sięgamy po dania typowe dla innych krajów. Ze względu na walory smakowe i prostotę przygotowania najchętniej wykorzystujemy włoskie specjały. Właśnie dlatego stworzyliśmy wiele rodzajów bezglutenowych makaronów m.in.: cyferki, gwiazdki, kolanka, łazanki, muszelki, nitki, rurki, spaghetti, świderki, czy wstążki. Tak szeroki wybór w połączeniu z naszymi sosami to wszystko czego trzeba, by przygotować spaghetti rodem z włoskiej Bolonii, czy neapolitańską lasagne.

  Pełnowartościowe, kolorowe makarony bez glutenu

  Nietolerancja glutenu powoduje, że organizm ma większe zapotrzebowanie na witaminy i mikroelementy. Nie są one w pełni wchłaniane z powodu uszkodzonej błony śluzowej jelita. Dlatego nasze makarony to nie tylko produkt zastępczy, ale też kompleksowo uzupełniający dietę. W szczególności ciemny makaron bez glutenu. W jego skład wchodzi mąka gryczana, która cechuje się wysoką zawartością magnezu, fosforu, cynku oraz witamin z grupy B. Podczas celiakii może występować zwiększone zapotrzebowanie na te składniki. Ich niedobór może zapewnić codzienna porcja bogatych w wartości odżywcze warzyw. Dlatego warto włączyć do diety również nasz kolorowy makaron świderki bez glutenu z pomidorami, szpinakiem i burakami.

• 

  MAKARONY NISKOBIAŁKOWE...

  Makarony niskobiałkowe PKU

  Dieta niskobiałkowa, jak każda inna wymaga dostarczenia organizmowi odpowiedniej ilości węglowodanów. Przy fenyloketonuriii oraz w schorzeniach nerek, czy wątroby można zastosować makarony niskobiałkowe. Te dostępne w naszej ofercie zawierają mniej niż 0,5 g białka na 100 g. Używając tego typu makaronu, łatwiej jest zachować niskie proporcje białka, gdyż w przypadku normalnych makaronów w 100 g zwykle jest ok. 5 g białka, a w pełnoziarnistych już ponad 10 g.

  Makarony niskobiałkowe do zup oraz dań głównych

  Makarony mają wiele zastosowań, dlatego aby móc cieszyć się ich smakiem zarówno w zupach, jak i daniach głównych, oferujemy różne kształty m.in.: nitki, łazanki, spaghetti, czy świderki. Dzięki temu gotowanie przy fenyloketonurii i chorobach nerek oraz wątroby będzie łatwiejsze i bardziej urozmaicone.