Naleśnikowo-pierogowa mieszanka bezglutenowa 500g

Od lat naleśniki bezglutenowe to przysmak uwielbiany przez dzieci i dorosłych. W tej wersji są bezpieczne dla osób chorujących na celiakię lub też z różnych innych przyczyn wybierających dietę eliminacyjną. Samo danie jest świetne na obiad, śniadanie czy kolację. Charakterystyczne placki mogą być serwowane na słodko lub wytrawnie z szeregiem różnych dodatków. Rewelacyjna mąka bezglutenowa do naleśników, jaką oferujemy na bezgluten.pl, to natomiast gotowa mieszkanka, która pozwala szybko przygotować ulubione danie. Dzięki kombinacji różnych składników daje gwarancję, że naleśniki zawsze będą jędrne i puszyste. A ten efekt bywa trudny do uzyskania w przypadku mąk bez glutenu. Tego typu gotowa mieszanka jest niezastąpiona w każdym domu. Poza tym to także świetna i uniwersalna mąka na pierogi bez glutenu. To tradycyjne w polskiej kuchni danie króluje na świątecznym stole i oczywiście pojawia się także na co dzień. Bardzo różnorodne nadzienia i smaki oraz sposoby przygotowania sprawiają, że każdy znajdzie ulubioną wersję, do której będzie wracać. Mąka na pierogi bez glutenu to recepta na to, by samodzielnie gotować. To daje pewność, że każde danie jest nie tylko smakowite, ale także zdrowe i bezpieczne, co jest szczególnie ważne dla chorujących na celiakię. Chętnie więc sięgają po naleśniki bezglutenowe, pierogi oraz inne dania kuchni polskiej oraz tej inspirowanej różnych regionami świata. A to prawdziwa różnorodność na talerzu. Sprawdź, czy mąka bezglutenowa do naleśników to produkt idealny dla Ciebie i Twojej rodziny.

Składniki: skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana, mąka ryżowa, skrobia pszenna bezglutenowa, glukoza, substancje zagęszczające: guma guar, hydroksypropylometyloceluloza; błonnik ziemniaczany, regulator kwasowości: lakton kwasu glukonowego; substancja spulchniająca: węglany sodu.

Odpowiednie dla osób nietolerujących glutenu.

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

Wartość energetyczna w 100 g produktu: 1452 kJ / 342 kcal

Tłuszcz:  0,6 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone:  0,3 g

Węglowodany:  82 g

w tym cukry: 5,9 g

Białko: 2,1  g

Sól: 1,3  g

Masa netto: 500 g

PIEROGI

Sposób przygotowania:

Składniki:
• 250 g Naleśnikowo- pierogowej mieszanki bezglutenowej
• 2 jaja
• 1 łyżka oleju
• ok. 50 ml letniej wody

Wykonanie:

Z podanych składników wyrób gładkie, elastyczne ciasto stopniowo dodając wodę do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Ciasto rozwałkuj, wytnij kółka, nałóż ulubiony farsz i złóż na pół dokładnie sklejając brzegi pieroga. Gotuj przez 10 min. w osolonej wodzie. Zamiast jaj możesz użyć Zamiennika jaja niskobiałkowego PKU BEZGLUTEN (zmiksuj 20 g zamiennika z 120 ml wody).

NALEŚNIKI

Składniki:

200 g mieszanki

2 jaja

250 ml wody

250 ml mleka bez laktozy

olej do smażenia

Wykonanie:

Wszystkie składniki umieść w misce i zmiksuj na gładką masę. Patelnie posmaruj łyżka oleju i rozgrzej na małym ogniu. Wylej cienka warstwę ciasta i smaż naleśniki do uzyskania złotobrązowego koloru. Ewentualnie do ciasta dodaj 1 łyżkę cukru.

Opakowanie zbiorcze 8 szt.