Przepis na pyszną pizzę bez glutenu!
Pizza bez glutenu – to możliwe. Dowiedz się, jak przygotować pizzę bezglutenową w domu – wystarczy odpowiednia mąka lub gotowe spody.
„O nie, czy teraz nie będę mógł jeść pizzy?!" – to jedna z tych myśli, które pojawiają się w głowach osób, które muszą przejść na dietę bezglutenową. Bez obaw! Osoby, które unikają glutenu, również mogą cieszyć się gorącą, pełną roztopionego sera i chrupiących dodatków, świeżą pizzą. Obecnie coraz więcej pizzerii ma w ofercie odpowiednie ciasto, przygotowane z mąki bezglutenowej – wystarczy poszukać w swoim mieście. Oprócz tego możliwe jest samodzielne przygotowanie pizzy bez glutenu!
Bezglutenowa mąka na pizzę
Jeśli lubisz gotować, z pewnością zechcesz samodzielnie przygotować ciasto na pizzę. Pamiętaj, aby w tym celu użyć odpowiedniej mąki bez glutenu, na przykład mąki gryczanej, kukurydzianej lub ryżowej. Do tego wystarczy dodać odrobinę wody, jajka, oliwę i sól – prawda, że to proste?
Ciekawym rozwiązaniem jest wykorzystanie specjalnej mąki bezglutenowej, która pozwoli Ci na przygotowanie nie tylko spodu do pizzy, ale też chleba, bułeczek i innych wypieków. Mieszanka Bread Mix jest jednym z najbardziej wydajnych produktów – pozwala na przygotowanie aż czterech dużych spodów do pizzy!
Spód do pizzy bez glutenu
POLECANE PRODUKTY:
Wykorzystanie gotowego, bezglutenowego spodu do pizzy to świetne rozwiązanie dla osób, które nie mają zbyt wiele czasu na samodzielne przygotowywanie ciasta. Wystarczy dodać do tego ulubione składniki, sos pomidorowy z ziołami i wybrany ser, aby już niebawem cieszyć się smaczną, domową pizzą.
Bezglutenowy spód do pizzy przygotowany jest z wysokiej jakości mąki bezglutenowej, np. ryżowej i ziemniaczanej czy kukurydzianej. Dzięki temu masz 100 proc. pewności, że takie ciasto Ci nie zaszkodzi. Wybór bezglutenowych spodów do pizzy jest coraz większy. Warto mieć kilka spodów w domu. Kiedy najdzie Cię ochota na pyszną pizzę, będziesz mógł przygotować ją samodzielnie w kilkanaście minut!
Najlepszy pomysły na pizzę bezglutenową
Zastanawiasz się, jakie dodatki sprawdzą się na domowej pizzy bez glutenu? Największy urok pizzy polega właśnie na tym, że możemy dodać do niej to, co tylko chcemy – nie ma tutaj żadnych ograniczeń. Jeśli lubisz pizzę hawajską, możesz dodać do swojego wypieku szynkę, kukurydzę i ananas, a jeśli jesteś weganinem – możesz wybrać wegańską kiełbasę, mnóstwo świeżych warzyw i wegański ser. Obecnie producenci żywności rozpieszczają osoby, które nie spożywają pewnej grupy produktów: nieważne, czy jest to gluten, mięso, nabiał czy coś innego, zawsze jest jakaś alternatywa. Nie musisz więc obawiać się, że będziesz musiał zrezygnować z pizzy czy z ulubionych dodatków. Pamiętaj jedynie o tym, aby dokładnie czytać skład – w ten sposób każda potrawa będzie na 100 proc. bezpieczna dla Twojego organizmu.
Skomentuj artykuł