Blog
Nietolerancja glutenu a nadwaga i otyłość
Nietolerancja glutenu a nadwaga – czy istnieje jakaś zależność? Poszukując informacji na ten temat, można spotkać się z dwoma prze…
Bez laktozy i glutenu - jakich produktów szukać?
U chorych na celiakię, z powodu uszkodzenia kosmków jelitowych przez gluten, dochodzi do zmniejszenia wydzielania enzymów trawienn…
Bezglutenowy tłusty czwartek – 3 przepisy
Koniec karnawału zbliża się wielkimi krokami, a jego przyjemnym zwyczajem są obchody tłustego czwartku. Półki sklepów są wypełnion…
Czy dieta bezglutenowa jest zdrowa dla każdego?
Dieta bezglutenowa polega na eliminacji produktów zawierających gluten, rodzaj białka roślinnego zawartego w wielu zbożach. Gluten…
Choroby tarczycy a dieta bezglutenowa
Chora tarczyca a gluten - czy mają coś ze sobą wspólnego? Badania pokazują, że mają ze sobą dużo więcej wspólnego niż mogłoby się …
Wielka ósemka alergenów pokarmowych. Jakie są najczęstsze alergie pokarmowe?
Rozpoczynając rozmowę na temat alergii pokarmowych, nie można pominąć tak znaczącego tematu, jakim jest wielka ósemka alergenów po…