Blog

Każdy ma czasem ochotę na coś słodkiego. Wówczas często decyzja pada na kupno gotowej słodkiej przekąski. Nie jest to jednak najle…

Fenyloketonuria jest jedną z wielu chorób metabolicznych występujących u człowieka. W postaci klasycznej defekt metaboliczny dotyc…

Makaron w codziennej diecie to jedno z głównych źródeł węglowodanów. Wyróżnia się wiele jego rodzajów, a jednym z nich jest natura…

Celiakia wiąże się nie tylko z objawami związanymi z alergią pokarmową. Lekceważenie jej symptomów i zaniedbanie leczenia poprzez …

Sięgając po różnego rodzaju produkty ze sklepowych półek, wciąż można spotkać się z różnymi komunikatami dotyczącymi glutenu. Jedn…

Dieta bezglutenowa jest dietą leczniczą w schorzeniu celiakii. Wielu pacjentów z innymi jednostkami chorobowymi, nie koniecznie ce…