Blog

Co to jest gluten i gdzie występuje?

Gluten jest białkiem roślinnym pochodzenia zbożowego, należący do grupy prolamin. Źródłem glutenu są przede wszystkim zboża tradyc…

Czytaj więcej

Bezglutenowe wrapy na 5 sposobów – idealne na obiad lub przystawkę

Wrapy z tortilli to jedna z najpopularniejszych przekąsek, idealnych na imprezę, przystawkę, a nawet na drugie śniadanie do pracy …

Czytaj więcej

Wykrywanie fenyloketonurii – jak wyglądają badania przesiewowe u noworodków?

Fenyloketonuria (ang. Phenylketonuria - PKU) jest chorobą wrodzoną, dziedziczną w sposób autosomalny recesywny. Wynika z zaburzeni…

Czytaj więcej

4 przepisy na pyszne i szybkie niskobiałkowe obiady

Wybór składników odżywczych dla osób chorych na fenyloketonurię może wydawać się trudny, szczególnie dla osób rozpoczynjących diet…

Czytaj więcej

7 przepisów na pyszne i łatwe desery bezglutenowe

Osoby cierpiące z powodu nietolerancji glutenu nie muszą rezygnować z deserów. Istnieje wiele przepisów, które pozwolą rozkoszować…

Czytaj więcej

Ulepszone składy zdrowych produktów bezglutenowych

Decydując się na dietę bezglutenową, wiele osób zadaje sobie pytanie, czy produkty bezglutenowe są zdrowe. Otóż to zależy. Na rynk…

Czytaj więcej
Zamknij
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.