Blog
Nowe przepisy znakowania żywności bezglutenowej, a ilość glutenu
Sięgając po różnego rodzaju produkty ze sklepowych półek, wciąż można spotkać się z różnymi komunikatami dotyczącymi glutenu. Jedn…
Dieta bezglutenowa a cukrzyca - wszystko co trzeba wiedzieć
Dieta bezglutenowa jest dietą leczniczą w schorzeniu celiakii. Wielu pacjentów z innymi jednostkami chorobowymi, nie koniecznie ce…
Dieta niskosodowa i niskobiałkowa – jak je połączyć?
Dieta niskobiałkowa stosowana jest u pacjentów borykających się z niewydolnością nerek. Celem tej diety jest zapobieżenie nagromad…
Lekkostrawna i niskokaloryczna dieta bezglutenowa – czy to możliwe?
Dieta lekkostrawna wskazana jest przy wielu chorobach i stanach zapalnych. Wiąże się to z niewydolnością konkretnych narządów lub …
Bezglutenowe spaghetti na 3 sposoby - bolognese i carbonara w oryginalnej odsłonie
Spaghetti to najpopularniejszy rodzaj makaronu – jego długie i cienkie nitki są podstawą tradycyjnych dań kuchni włoskiej. Porcję …
3 pomysły na bezglutenowe farsze do jajek
Jajka szczególnie zyskują na popularności w okresie wielkanocnym. Podawane są w wersjach na twardo, na miękko, w koszulkach, jako …
