Blog
Dieta bezglutenowa przy celiakii a płodność
Celiakia wiąże się nie tylko z objawami związanymi z alergią pokarmową. Lekceważenie jej symptomów i zaniedbanie leczenia poprzez …
Nowe przepisy znakowania żywności bezglutenowej, a ilość glutenu
Sięgając po różnego rodzaju produkty ze sklepowych półek, wciąż można spotkać się z różnymi komunikatami dotyczącymi glutenu. Jedn…
Dieta niskosodowa i niskobiałkowa – jak je połączyć?
Dieta niskobiałkowa stosowana jest u pacjentów borykających się z niewydolnością nerek. Celem tej diety jest zapobieżenie nagromad…
Bezglutenowe spaghetti na 3 sposoby - bolognese i carbonara w oryginalnej odsłonie
Spaghetti to najpopularniejszy rodzaj makaronu – jego długie i cienkie nitki są podstawą tradycyjnych dań kuchni włoskiej. Porcję …
3 pomysły na bezglutenowe farsze do jajek
Jajka szczególnie zyskują na popularności w okresie wielkanocnym. Podawane są w wersjach na twardo, na miękko, w koszulkach, jako …
Jak przygotować bezglutenową Wielkanoc?
Wielkanoc to czas rodzinnych spotkań, przy suto zastawionym stole. Spotykamy się wtedy z najbliższymi celebrując świąteczny obiad,…