Blog
Choroba Hashimoto i niedoczynność gruczołu tarczycy a dieta bezglutenowa
W ostatnich latach obserwuje się stały wzrost częstości występowania chorób tarczycy, w szczególności choroby Hashimoto oraz niedo…
Uczulenie na gluten - cechy, przyczyny i objawy
Alergie pokarmowe są coraz częściej występującym zjawiskiem, a gluten to jeden z najczęstszych (po mleku) alergenów pokarmowych. O…
Jak ugościć bezglutenowca na przyjęciu – pomysły na przekąski
Dania serwowane na przyjęciach z przyjaciółmi muszą być przede wszystkim smaczne, ale przy okazji mają także cieszyć oczy. Dlatego…
Gdzie kupować bezglutenowe produkty dobrej jakości w przystępnej cenie?
Z biegiem czasu na rynku pojawia się coraz więcej produktów bezglutenowych. Są one dostępne w dużych marketach, w małych sklepach …
Fenyloketonuria - objawy, przyczyny, leczenie
Restrykcyjne diety są szczególnie wskazane w przypadku wielu chorób, głównie tych związanych z ostrymi nietolerancjami pokarmowymi…
Odporność przy celiakii - bezglutenowe leki i suplementy diety
Obniżenie odporności częściej objawia się u celiaków, niż u osób zdrowych. Stopnie niedoborów witaminowo-mineralnych mogą być różn…