Blog

Jedną z najczęściej pojawiających się nietolerancji pokarmowych jest celiakia. Często mylnie uważana za chorobę alergiczną lub cho…

Chora tarczyca a gluten - czy mają coś ze sobą wspólnego? Badania pokazują, że mają ze sobą dużo więcej wspólnego niż mogłoby się …

Leczenie celiakii odbywa się przez odpowiednio zbilansowaną dietę. Minerały i witaminy w diecie bezglutenowej odgrywają bardzo waż…

Mało apetyczny i trudny w przygotowaniu bezglutenowy obiad do pracy? Nic bardziej mylnego. Dieta bezglutenowa w pracy może być sma…

Skórne wykwity to jeden z objawów spożycia glutenu. Gdy na naszym ciele zauważymy swędzące grudki, nie jest łatwo od razu określić…

Polski stół wigilijny króluje w potrawy pełne glutenu. Pojawia się wiele wytrawnych mącznych dań jak pierogi, czy uszka. W świątec…