Blog
Komosa ryżowa (quinoa) - właściwości i zastosowanie
Kiedy ktoś mówi o świętym zbożu Inków, to trzeba wiedzieć, że ma na myśli komosę ryżową. Nie bez przyczyny nadano jej przydomek św…
Zasady odżywania przy diecie niskobiałkowej w ciąży
Najwyższe zapotrzebowanie na białko, ale również na wszystkie inne składniki odżywcze towarzyszy kobiecie właśnie w okresie ciąży.…
3 przepisy na bezglutenowe ciasta wielkanocne
Udana Wielkanoc nie obędzie się bez aromatycznych i słodkich wypieków. Na świątecznym stole nie może zabraknąć eleganckich babek, …
5 przepisów na smaczne muffinki bezglutenowe
Muffinki, czyli babeczki, to ciasta w postaci małych deserów, w sam raz na jedną porcję. Ich forma idealnie sprawdzi się na przyję…
Przyprawy w diecie bezglutenowej - wszystko, co warto wiedzieć
Witalność i niepowtarzalny aromat to główne zalety przypraw. Jednak czy wiemy, że czosnek granulowany to nie zawsze czysty czosnek…
Bez laktozy i glutenu - jakich produktów szukać?
U chorych na celiakię, z powodu uszkodzenia kosmków jelitowych przez gluten, dochodzi do zmniejszenia wydzielania enzymów trawienn…