Blog
Sorgo, czyli bezglutenowe zboże – rodzaje i właściwości
Amerykański doktor William Davis w głośnej książce Kuchnia bez pszenicy rozwodzi się na temat właściwości, zastosowania oraz genet…
7 propozycji na niskobiałkowe śniadanie
Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, dlatego powinno być ono sycące i pełnowartościowe. Przy diecie niskobiałkowej, w chorobie…
Komosa ryżowa (quinoa) - właściwości i zastosowanie
Kiedy ktoś mówi o świętym zbożu Inków, to trzeba wiedzieć, że ma na myśli komosę ryżową. Nie bez przyczyny nadano jej przydomek św…
Zasady odżywania przy diecie niskobiałkowej w ciąży
Najwyższe zapotrzebowanie na białko, ale również na wszystkie inne składniki odżywcze towarzyszy kobiecie właśnie w okresie ciąży.…
3 przepisy na bezglutenowe ciasta wielkanocne
Udana Wielkanoc nie obędzie się bez aromatycznych i słodkich wypieków. Na świątecznym stole nie może zabraknąć eleganckich babek, …
5 przepisów na smaczne muffinki bezglutenowe
Muffinki, czyli babeczki, to ciasta w postaci małych deserów, w sam raz na jedną porcję. Ich forma idealnie sprawdzi się na przyję…