Blog
Rodzaje i charakterystyka chorób glutenozależnych
W ostatnim latach obserwuje się tendencję wzrostu liczby osób, skarżących się na dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego, wyst…
Uczulenie na gluten - cechy, przyczyny i objawy
Alergie pokarmowe są coraz częściej występującym zjawiskiem, a gluten to jeden z najczęstszych (po mleku) alergenów pokarmowych. O…
Jak ugościć bezglutenowca na przyjęciu – pomysły na przekąski
Dania serwowane na przyjęciach z przyjaciółmi muszą być przede wszystkim smaczne, ale przy okazji mają także cieszyć oczy. Dlatego…
Odporność przy celiakii - bezglutenowe leki i suplementy diety
Obniżenie odporności częściej objawia się u celiaków, niż u osób zdrowych. Stopnie niedoborów witaminowo-mineralnych mogą być różn…
Dieta niskobiałkowa - zasady odżywiania, charakterystyka i polecane produkty niskobiałkowe
Skuteczność stosowania różnego rodzaju diet polega na wytrwałości i dobrej znajomości ich zasad. W przypadku diet leczniczych tema…
Skutki nieprzestrzegania diety bezglutenowej
Decyzja o przejściu na jakąkolwiek dietę wiąże się z pewnymi oczekiwaniami. Z reguły pragnie się poprawić samopoczucie, zrzucić ki…