Blog
Bezglutenowy weganizm - czy można być weganinem, mając alergię na gluten?
Wegańska dieta bezglutenowa może brzmieć dla niektórych dość egzotycznie, jednak wiele osób decyduje się na taką zmianę żywieniową…
Dieta PKU - Żywienie w fenyloketonurii
Fenyloketonuria to choroba genetyczna. Objawia się brakiem lub niedostateczną produkcją enzymu w wątrobie -hydroksylazą fenyloanan…
Celiakia a problemy z wypadaniem włosów i łysieniem
Amerykańska Akademia Dermatologii potwierdza, że człowiek każdego dnia traci ok. 50-100 włosów. Z kolei podczas mycia może ich wyp…
Gluten a trądzik - czy dieta bezglutenowa pomoże?
Coraz częściej słyszy się, że ludzie cierpią na różnego rodzaju nietolerancje pokarmowe. Może to być efektem rosnącej skłonności k…
Fenyloketonuria
W organizmie białko rozkłada się na aminokwasy, które z kolei wbudowane lub przekształcane zostają w nowe białka potrzebne organiz…
Celiakia
Choroba trzewna jest przewlekłą enteropatią jelita cienkiego, wywołaną trwałą nietolerancją glutenu, występującą u osób o genetycz…