Blog

Jak przygotować się do bezpiecznego przejścia na dietę bezglutenową?

Ostatni wzrost popularności zagadnienia glutenu spowodował, że wiele osób zaczęło podejrzewać u siebie nietolerancję glutenu. Powi…

Czytaj więcej

Gluten a trądzik - czy dieta bezglutenowa pomoże?

Coraz częściej słyszy się, że ludzie cierpią na różnego rodzaju nietolerancje pokarmowe. Może to być efektem rosnącej skłonności k…

Czytaj więcej

Sorgo, czyli bezglutenowe zboże – rodzaje i właściwości

Amerykański doktor William Davis w głośnej książce Kuchnia bez pszenicy rozwodzi się na temat właściwości, zastosowania oraz genet…

Czytaj więcej

Komosa ryżowa (quinoa) - właściwości i zastosowanie

Kiedy ktoś mówi o świętym zbożu Inków, to trzeba wiedzieć, że ma na myśli komosę ryżową. Nie bez przyczyny nadano jej przydomek św…

Czytaj więcej

Słodkie przekąski bezglutenowe na przyjęcie urodzinowe Twojego dziecka

Jeśli szykujesz bezglutenowe przyjęcie Twojego dziecka, to jesteś w o wiele lepszej sytuacji niż inni rodzice. Jak to możliwe? Na …

Czytaj więcej

Wykrywanie fenyloketonurii – jak wyglądają badania przesiewowe u noworodków?

Fenyloketonuria (ang. Phenylketonuria - PKU) jest chorobą wrodzoną, dziedziczną w sposób autosomalny recesywny. Wynika z zaburzeni…

Czytaj więcej
Zamknij
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.