Low-carb KETO multi mix - przepis z Mieszanki KETO

Mieszanka KETO to produkt do stosowania w diecie niskowęglowodanowej (Low-carb ketogenic diet), bogata w białko i tłuszcze, z niską zawartością węglowodanów. Zalecana jako dieta odchudzająca lub dla chorych na cukrzycę typu 2.
Mieszanka do uniwersalnego zastosowania, do wypieku KETO produktów: chleba, bułek, ciasta na pizzę oraz muffinek.
Z 250g mieszanki otrzymujemy 600g puszystego, miękkiego chleba, który po wypieczeniu zachowuje swoją świeżość w kolejnych dniach.
Bardzo łatwe przygotowanie – wystarczy dodać wodę i zamieszać łyżką! Piec w piekarniku. Nie trzeba miksować, ugniatać, dodawać drożdży ani czekać aż wyrośnie.
Wysoka zawartość błonnika i białka
Multi możliwości - KETO MIX
Składniki:
Low-carb KETO multi mix
EN
Preparation
Bread
Using a spoon, mix the contents of the package vigorously with 380 ml (1 and 1/2 cups) of warm water until compact. Put into a greased baking form - recommended size: 21 x 11 cm. Smooth the surface with a spoon. Bake for 1 hour at 180 ° C with fan oven.
Bread / bread rolls
Using a spoon, mix the contents of the package vigorously with 330 ml (1 and 1/3 cup) of warm water. Set aside for 10 minutes to thicken the dough. Apply a small amount of oil to your hands and then form a round loaf or rolls. Place them on a greased baking form or baking paper. Bake at 180 ° C with fan oven for 1 hour (bread) or 25 minutes (bread rolls).
Pizza
Mix the contents of the package with 200 ml of water by hand. Apply a small amount of oil to your hands and form a thin pizza on baking paper or on a greased baking form. Bake for 8-10 minutes at 200 ° C with fan oven. Remove from the oven and put your favourite ingredients on top. Bake for another 8-10 minutes.
Cocoa muffins
Ingredients: 125 g of the mixture (1/2 package), 40 g of xylitol (about 1/5 cup), 6 g of cocoa (1 spoon), 3 eggs, 90 g of oil (2/5 cup). Mix all ingredients with a mixer until smooth. Put into a muffin cups up to 3/4 of the capacity (approx. 6 muffins). Bake 25 minutes at 180°C bakery without fan oven.
Mieszanka KETO to produkt do stosowania w diecie niskowęglowodanowej (Low-carb ketogenic diet), bogata w białko i tłuszcze, z niską zawartością węglowodanów. Zalecana jako dieta odchudzająca lub dla chorych na cukrzycę typu 2.
Mieszanka do uniwersalnego zastosowania, do wypieku KETO produktów: chleba, bułek, ciasta na pizzę oraz muffinek.
Z 250g mieszanki otrzymujemy 600g puszystego, miękkiego chleba, który po wypieczeniu zachowuje swoją świeżość w kolejnych dniach.
Bardzo łatwe przygotowanie – wystarczy dodać wodę i zamieszać łyżką! Piec w piekarniku. Nie trzeba miksować, ugniatać, dodawać drożdży ani czekać aż wyrośnie.
Wysoka zawartość błonnika i białka
Multi możliwości - KETO MIX
Przygotowanie
Chleb foremkowy
Wymieszać energicznie łyżką zawartość opakowania z 380 ml (1 i 1/2 szklanki) ciepłej wody, aż do uzyskania zwartej masy. Przełożyć do natłuszczonej foremki (rekomendowany wymiar: 21 x 11cm), wygładzić łyżką powierzchnię ciasta. Piec 1h w 180°C z termoobiegiem.
Chleb / bułki
Wymieszać energicznie łyżką zawartość opakowania z 330 ml (1 i 1/3 szklanki) ciepłej wody. Odstawić na 10 min aby ciasto zgęstniało. Natłuścić dłonie olejem i formować okrągły bochenek lub bułki, układać na natłuszczonej blasze lub papierze do pieczenia. Piec w 180°C z termoobiegiem przez 1h (chleb) lub 25 min (bułki).
Pizza:
Wymieszać ręcznie zawartość opakowania z 200 ml wody. Natłuścić dłonie olejem i uformować cienki placek pizzy na papierze do pieczenia lub natłuszczonej blasze. Piec 8-10 min. w 200°C z termoobiegiem, wyłożyć na ciasto ulubione składniki i dopiekać jeszcze 8-10 min.
Muffinki kakaowe:
Składniki: 125 g mieszanki (1/2 opakowania), 40 g ksylitolu (ok. 1/5 szklanki), 6 g kakao (1 łyżka), 3 jaja, 90 g oleju (2/5 szklaki).
Wszystkie składniki zmiksować mikserem na jednolitą masę. Przełożyć do papilotek na muffinki do 3/4 objętości (ok. 8 papilotek). Piec w 25 min w 180°C bez termoobiegu.


