Mini gofry szpinakowe bezglutenowe
            
Przepis zdobył wyróżnienie w konkursie "Bezglutenowa śniadaniówka"
Autorka: Dorota Zięba
Składniki:
4 g żółtka 
10 g szpinak mrożony 
50 g mąki uniwersalnej BEZGLUTEN
1 g proszek do pieczenia BEZGLUTEN
3 g oleju 
40 g wody lub napoju owsianego
4 g cukru w wersji na słodko ( szczypta soli w wersji na słono)
Przepis zdobył wyróżnienie w konkursie "Bezglutenowa śniadaniówka"
Autorka: Dorota Zięba
Przygotowanie
Wszystkie składniki blendujemy na gładką masę. Smażymy w gofrownicy ustawionej na najwyższą moc, aż gofry będą złociste i chrupiące.