Blog
Podłoże genetyczne fenyloketonurii - sposób dziedziczenia choroby
Fenyloketonuria jest jedną z wielu chorób metabolicznych występujących u człowieka. W postaci klasycznej defekt metaboliczny dotyc…
Bezglutenowe wrapy na 5 sposobów – idealne na obiad lub przystawkę
Wrapy z tortilli to jedna z najpopularniejszych przekąsek, idealnych na imprezę, przystawkę, a nawet na drugie śniadanie do pracy …
Czy w lekach może być gluten?
Czy osoby chore na celiakię powinny uważać na niektóre leki? Czy gluten w lekach może nam zaszkodzić? Sprawdź!
Fenyloketonuria a aspartam – źródła zakazanej fenyloalaniny
Aspartam to związek chemiczny będący estrem peptydowym, który jest dodatkiem do żywności o numerze E951. Jest stosowany jako słodz…
Dieta śródziemnomorska bez glutenu. Co warto jeść?
Dieta śródziemnomorska od wielu lat traktowana jest jako najzdrowszy sposób odżywiania. W przeciwieństwie do innych, modnych diet,…
4 przepisy na pyszne i szybkie niskobiałkowe obiady
Wybór składników odżywczych dla osób chorych na fenyloketonurię może wydawać się trudny, szczególnie dla osób rozpoczynjących diet…