Prosty biszkopt bezglutenowy - przepis na biszkopt
Składniki:
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia BEZGLUTEN
- 60 g cukru
- 200 g mieszanki bezglutenowej na ciasto biszkoptowe
- 5 jajek
Przygotowanie
Białka ubić z cukrem na sztywną pianę, dodać kolejno żółtka, koncentrat ciasta biszkoptowego z proszkiem do pieczenia oraz cukier i delikatnie wymieszać na jednolitą masę. Ciasto przełożyć do wysmarowanej formy. Piec w piekarniku w temperaturze około 180 stopni C przez 45-50 minut.