Faworki bezglutenowe - przepis na faworki
Składniki:
Składniki:
- 250 g mieszanki Multi Mix
- 140 ml śmietany 18%
- 4 żółtka
- 1 łyżeczka cukru
- ¼ łyżeczki soli
- 1 łyżka octu
Przygotowanie
Ze wszystkich składników wyrabiamy ciasto na stolnicy. Otrzymaną gładką kulę ciasta cienko rozwałkowujemy (podsypując niewielką ilością mąki) i wykrawamy prostokąty o wymiarach około 10 x 3 cm. Każdy kawałek nacinamy w środku (około 3 cm) i przez nacięcie przeciągamy jeden koniec. Faworki smażymy na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor. Osączamy na ręczniku papierowym. Ostygnięte posypujemy cukrem pudrem.
